2017年05月31日

愛玉☆ゼリー



つるつるさっぱり、愛玉☆


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愛玉(aiyu)ゼリーは、台湾の夏に持って来い


友達に連れられて、入ったお店。

オーナーは、友達の知り合い

ただ、食べにいっただけなのに・・・DIY講座が始まりました

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これが、原料となる実

使うのは、種

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   ミキサーに水と大匙2杯の種を入れる

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   90秒きっかりミキシング

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   水を含み攪拌された状態

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   を、ネットにドバー

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   ネットをはずして

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   絞る。オーナーお手製ペットボトルを使ってお見事

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   型に流す

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   待つこと8分-15分。あら、もう固まりだしている

そうなんです、他のゼリー寒天とは違い、常温で固まってくれる

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   完成するとこんな感じ〜

   テュルン〜とさっぱりして旨いです

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   DIYキット販売中!!それで、目の前で実演するんだね〜

一番最初の写真は、絞った後に種が固まった状態だったんですね〜
なるほど!

一杯40-50元程度で食べれます

posted by ひかのすけ台湾 at 22:00| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

台湾建築ツアー〜〜團紀彦



ケチッ夫(プ)です。


本日の【台湾建築ツアー】  團紀彦さん


團さんは、桃園国際空港ターミナル1でお馴染み

台湾へ遊びに来る多くの人が使うターミナル1

あの、ルーバーのあれです

あのターミナルは、團さんの作品
(自分の写真をあさってみて、あったらまた別の時にUP)


今日は、台湾の真ん中にある日月潭に建てられた

【向山ビジターセンター】


早朝5時起床。日月潭に朝霧を観にGO!

と忘れてはいけない建築ツアーと言う事で、拠って来ました。

後の予定もあり、時間があまり無かったので、超ザックリ見てきました。


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台湾には、まだまだ少ない打ちっ放し



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上空から見たく、DOBBYBOY出動したのですがご機嫌斜め

あまり良い写真は撮れなかった・・・トホホ。。。

團さんの公式サイトで綺麗なその姿が紹介されていますので

興味がある方はそちらからどうぞ



posted by ひかのすけ台湾 at 20:48| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ケチっ夫(プ)のつぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月29日

日月潭

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朝 6時の 日月潭


朝の湖を見に 朝活体調こと夫が 車を運転して

湖へ

肝心のドビーがまさかの WIFI障害で飛ばず…

テンション下がった…

場所を少しドビー再チャレンジです
posted by ひかのすけ台湾 at 19:00| 台北 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 朝活&夜活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今日のお昼(南投)

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今日のお昼 レストランにて

380元だったかな

タイ式でした
posted by ひかのすけ台湾 at 17:50| 台北 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾 レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月28日

セブンの肉

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肉 肉 肉

結構充実してます
posted by ひかのすけ台湾 at 20:00| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

端午節

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この時期は 粽 巻き巻きです

端午節までは アウターを 

とっておきます

これからは 暑くなります

posted by ひかのすけ台湾 at 08:00| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本日パック

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posted by ひかのすけ台湾 at 00:00| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾 美容とモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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