2018年06月: (3) ひかのすけ台湾　ハプニング旅時々日常

どーもひかのすけ台湾です

しばらーく前に，世界一のパン職人のお店のパンを

頂き，取り上げた事があります。

世界一のパン職人吳寶春さん

先日，ネットサーフィン🏄‍♂️してたら発見した

彼の愛弟子のオープンするパン屋を発見したので行ってみた

名は，謝燕斌（シエ・イエンビン）さん

数々の大会で優勝するなどの腕前を持つ，パン職人です

お店は，【許燕斌手作烘焙】

店内は清潔感あふれる，素敵なパン屋さん

11～のオープンで，11：30頃行ってみたら

まだ色々と商品が焼きあがってなく，ちょっと残念

ただ今，焼きあがったパンをせっせと陳列中🍞

なもんで，値札が無いのでビクビク…

美味しいそうなケーキ類もあった

購入したパンはこちら

写真に写っていない物を含め全，

計6点お買い上げ 300元丁度

300元でスタンプ一個ゲット

10個たまると，ケーキを一本プレゼントだそうです

※ひかのすけ台湾の勝手に評価。。。
味：★★★★☆
食感：★★★★☆
芸術性：★★★★★
ネットや過去の受賞経歴を見る限り，
彼の生み出すパンの芸術性は極めて優れている事が分かる

率直にコメントすると，
思ってたんとちょっと違う～と感じた

今回は，謝さんの作品の一部しか楽しめなかったので
そのうちリベンジして色々試してみます！

新莊と桃園に二店舗あるそうです
桃園は分かりませんが，
新莊はバイクじゃないと行きにくそう

MRT利用の場合，
桃園線泰山駅下車，徒歩15-20分の距離でしょうか

興味がある方は是非

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posted by ひかのすけ台湾 at 12:00| 台北 ☀| Comment(0) | 台湾　たべもの |

2018年06月26日

東北頑張れ～

tどーもひかのすけ台湾です

毎朝7時に記事更新努力中

写真見てて思った

地震から結構経ったけど

今でもやっぱり東北頑張れ～‼️

posted by ひかのすけ台湾 at 21:00| 台北 ☀| Comment(0) | 旅記録　日本 |

本日夕食。東北限定秋刀魚ラーメンを食べてみた

どーもひかのすけ台湾です

お財布ショルダー

先日は，やはり東北限定ラーメン

牛タンラーメンをレポートしましたが

今日は東北限定シリーズ第2弾

【秋刀魚ラーメン】

袋の中はこんな感じ

前回同様，冷蔵庫内の具材を適当にトッピング

秋刀魚節が効いてスープが美味しい

このシリーズの特徴は，麺にあるのかな

通常のインスタント麺は3分

この麺は5分茹で

麺の食感が生麺のように！

麺にスープが絡んでGood‼️

東北限定ラーメン是非実食して見てください

価値ありの一袋!

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posted by ひかのすけ台湾 at 18:00| 台北 ☁| Comment(0) | 日本　レトルト食品 |

カフェの夜は☕️チーズケーキ

どーもひかのすけ台湾です

毎朝7時に記事更新努力中

先日の記事で紹介した

上から目線意識高い系カフェが

夜にはこんな風です

チーズケーキ 150元

インパクトになる味がなかったので

レモンでも効かせたらいいのになぁ

ちょっと残念泣

posted by ひかのすけ台湾 at 07:00| 台北 ☁| Comment(0) | 台湾　たべもの |

2018年06月25日

過ぎし台湾の端午の節句

どーもひかのすけ台湾です

台湾の端午の節句【端午節】は，

台湾の数少ない連休の１つ

ドラゴンボート大会だったり，チマキだったり

ひかのすけ夫妻は，花より団子ですよw

楽しみは毎年誰かしらから頂くチマキ（粽）

季節限定の楽しみ

とは言え，買おうと思えば専門店で一年中買えますがw

最近は，チマキを自分で作る人も減少傾向

色々な具の下拵えする必要があるので，

時間と体力，何よりコストが掛かる

昨今の物価上昇で自作をするのはコスパが悪いとの事

今は，買うのが主流になって来た

中華文化がこうして消えて行くのか？

台北のチマキと南部のチマキは具が異なる

日本のお正月に食べるお雑煮の味が各地方で違うように

チマキの具材も地域によって変わるそうな

今年は、計10個頂きました

見た目小ぶりでも，重さズッシリ

ご馳走様でした

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posted by ひかのすけ台湾 at 18:00| 台北 ☁| Comment(0) | 台湾　たべもの |

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