2018年06月27日

新北市 新莊に在る,世界チャンピョンの愛弟子のパン屋さんへ行ってみた


どーも ひかのすけ台湾 です



しばらーく前に,世界一のパン職人のお店のパンを

頂き,取り上げた事があります。

世界一のパン職人 吳寶春さん


先日,ネットサーフィン🏄‍♂️してたら発見した

彼の愛弟子のオープンするパン屋を発見したので行ってみた


名は,謝燕斌(シエ・イエンビン)さん

数々の大会で優勝するなどの腕前を持つ,パン職人です


お店は,【許燕斌手作烘焙】



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店内は清潔感あふれる,素敵なパン屋さん

11〜のオープンで,11:30頃行ってみたら

まだ色々と商品が焼きあがってなく,ちょっと残念

ただ今,焼きあがったパンをせっせと陳列中🍞

なもんで,値札が無いのでビクビク…



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美味しいそうなケーキ類もあった


購入したパンはこちら


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写真に写っていない物を含め全,

計6点お買い上げ 300元丁度


300元でスタンプ一個ゲット

10個たまると,ケーキを一本プレゼントだそうです



※ひかのすけ台湾の勝手に評価。。。
味:★★★★☆
食感:★★★★☆
芸術性:★★★★★
ネットや過去の受賞経歴を見る限り,
彼の生み出すパンの芸術性は極めて優れている事が分かる

率直にコメントすると,
思ってたんとちょっと違う〜と感じた


今回は,謝さんの作品の一部しか楽しめなかったので
そのうちリベンジして色々試してみます!


新莊と桃園に二店舗あるそうです
桃園は分かりませんが,
新莊はバイクじゃないと行きにくそう

MRT利用の場合,
桃園線 泰山駅下車,徒歩15-20分の距離でしょうか

興味がある方は是非
posted by ひかのすけ台湾 at 12:00| 台北 ☀| Comment(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

最近頂いた物

どーも ひかのすけ台湾です
毎朝7時に記事更新努力中〜

端午節に頂いた物

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武士時代の 家紋みたい 笑

要冷蔵です
posted by ひかのすけ台湾 at 07:00| 台北 ☀| Comment(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月26日

東北頑張れ〜

tどーも ひかのすけ台湾です
毎朝7時に記事更新努力中

写真見てて思った

地震から結構経ったけど

今でも やっぱり 東北頑張れ〜‼️


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posted by ひかのすけ台湾 at 21:00| 台北 ☀| Comment(0) | 旅記録 日本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

仙台旅土産 秋刀魚ラーメン(東北限定)


どーも ひかのすけ台湾 です







先日は,やはり東北限定ラーメン






牛タンラーメンをレポートしましたが






今日は東北限定シリーズ第2弾






【秋刀魚ラーメン】






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袋の中はこんな感じ



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前回同様,冷蔵庫内の具材を適当にトッピング







秋刀魚節が効いてスープが美味しい







このシリーズの特徴は,麺にあるのかな







通常のインスタント麺は3分







この麺は5分茹で








麺の食感が生麺のように!









麺にスープが絡んでGood‼️









東北限定 ラーメン 是非実食して見てください








価値ありの一袋!






楽天トラベル

posted by ひかのすけ台湾 at 18:00| 台北 ☁| Comment(0) | 旅記録 日本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

YABOOカフェの夜は☕️チーズケーキ




どーも ひかのすけ台湾です☆


更新できる時は日本時間の朝7時に記事更新中

ケチっ夫(プ)が旅で出会った風景はPHOTO_ACにて公開中〜
⬇️いつかの・なにかの時に役立つ⬇️

台湾を中心に,旅した各国の風景をお楽しみ下さい
求む!ひかのすけ台湾ファン☆



先日の記事で紹介した

上から目線意識高い系カフェ 笑 ことYABOOカフェの

夜は こんな風です





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チーズケーキ 150元

見た目はおいしそうだったのですが、インパクトになる味がなかったので

レモンでも効かせたら いいのになぁ

ちょっと残念 泣





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posted by ひかのすけ台湾 at 07:00| 台北 ☁| Comment(0) | 台湾 カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月25日

過ぎし台湾の端午の節句


どーも ひかのすけ台湾 です



台湾の端午の節句 【端午節】は,

台湾の数少ない連休の1つ


ドラゴンボート大会だったり,チマキだったり

ひかのすけ夫妻は,花より団子ですよw


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楽しみは毎年誰かしらから頂くチマキ(粽)

季節限定の楽しみ

とは言え,買おうと思えば専門店で一年中買えますがw


最近は,チマキを自分で作る人も減少傾向

色々な具の下拵えする必要があるので,

時間と体力,何よりコストが掛かる

昨今の物価上昇で自作をするのはコスパが悪いとの事

今は,買うのが主流になって来た

中華文化がこうして消えて行くのか?



台北のチマキと南部のチマキは具が異なる

日本のお正月に食べるお雑煮の味が各地方で違うように

チマキの具材も地域によって変わるそうな


今年は、計10個頂きました

見た目小ぶりでも,重さズッシリ

ご馳走様でした








posted by ひかのすけ台湾 at 18:00| 台北 ☁| Comment(0) | 台湾 たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

台湾一周で使用した,台湾ロードマップ


どーも ひかのすけ台湾 です




台湾一周してみたくありませんか?


九州ほどの大きさの台湾一周はそう難しくないんですよ。


時間さえあれば。。。w



約2年前に125ccのバイクで台湾一周を遂げました!


4日間で(より厳密に言うと、3日半か)



持ち物整理してたら,その時の地図が出て来た



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地図って言ったら,もうGoogle mapやろ〜


って突っ込まれそうですが。







我々、台湾政府発行の

この全国地図一枚で台湾一周してますねん

(地図を握り締めているからボロボロ…。)








小さく,かつ本島の背骨に






3,000m級の中央山脈を持つこの国









道路事情は,都市部を除けばいたってシンプル










基本的に,東西の海岸線沿いに道が走り


“ぐるっと周回可能”










東回りか西回りか二者択一


それか,険しい中央山脈越え!












なんてったて台湾国道の最高地点は,3275m


日本で富士山の次に高い山の頂よりも高い!!










ここまでチャリンコで来る


クレイジーな挑戦者も少なくない










3日半で台湾一周してわかった事。。。









台湾の西側

(台北ー台中ー台南。高雄などの大都市がある側)は


走っていてつまらない







景色が畑地だけ,道路沿いにコンビニなども少ない











台湾人曰く「西側を楽しむなら,山へ行け‼️」


東側は,景色最高〜!













台湾に居れる間に


少なくとも後5回くらいは環島したいなぁ











台湾を知れば知るほど,味があるスポットに出会える


現地人もビックリな穴場スポットにも出会えるから










旅は若いうちに行くのが一番!









因みに台湾政府発行のロードマップは

毎年更新発行されてます










各vistor centerのパンフレットコーナーを

チェックしてみてくださいね〜
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※ひかのすけ台湾 一言中国語:

台湾一周 = 環島 (ファンダオ)













台湾で環島の旗を掲げた自転車を見かけたら

加油!(ジャーヨー!)と声をかけてみよう〜

楽天トラベル



















posted by ひかのすけ台湾 at 12:00| 台北 ☁| Comment(0) | 旅記録 台湾北部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする